Ghiaccioli alla frutta
I ghiaccioli alla frutta oltre che una fresca coccola, sono utili se succhiati durante l'infusione chemioterapica aiutando a prevenire stomatiti e mucositi.
Miglio con piselli al profumo di menta
Miglio e piselli profumati alla menta: un piatto unico, rienergizzante ottimo durante i caldi estivi. Da mangiare anche tiepido o freddo.
POLPETTE DI PESCE
Le polpette di pesce sono un gustoso secondo leggero e sano, insaporito dalla curcuma, una spezia dal sapore affumicato e dalle numerose proprietà benefiche
RISO INTEGRALE CON CAVOLFIORE VIOLA
Il riso integrale con cavolfiore è un piatto completo, con poche calorie, senza glutine. Insaporito da spezie e ingredienti con proprietà antinfiammatorie.
TORTA AL CIOCCOLATO CON BARBABIETOLA ROSSA
La torta al cioccolato con barbabietola rossa è una coccola sana grazie alla presenza della barbabietola ricca di antiossidanti e povera di calorie.
Orzo al pesto di zucchine e fagiolini
L'orzo al pesto di zucchine e fagiolini è un primo piatto completo che si può preparare il giorno prima della chemio quando gli odori non sono graditi.
Vellutata di piselli e lattuga
La vellutata di piselli e lattuga è una crema morbida e ricca di acqua e sali minerali. Ottima per reidratare, non infastidisce le mucose durante la chemio.
Pane morbido di mais
Il pane morbido di mais è una ricetta semplice e veloce. Facilmente digeribile, non infastidisce le mucose irritate durante la chemio e la radioterapia.
ZUPPA DI MISO AL POLLO
La zuppa di miso al pollo è un piatto dal gusto orientale, un pasto completo ricco di proteine, verdure e carboidrati pur rimanendo leggero.
POLPETTONE VEGETARIANO
Il polpettone vegetariano è un piatto unico che, accompagnato da una insalata mista e una fetta di pane integrale, è un pranzo salutare con poche calorie.
