Alimentazione & Ricette
“Come tengo sotto controllo il peso?”
Dopo una diagnosi di tumore e dopo aver terminato le terapie oncologiche, tenere sotto controllo il peso e seguire una corretta alimentazione è importante per una migliore qualità della vita e una riduzione dei rischi di recidive.
Una dieta troppo ricca di alimenti energetici e prodotti industriali, è correlata a un aumento del rischio di sovrappeso e obesità, condizioni che aumentano il rischio di recidive e di altre patologie croniche.
Questo aspetto è particolarmente rilevante per alcune patologie tumorali come il cancro al seno, per il quale è importante tenere sotto controllo il peso e l’eventuale aumento di massa grassa addominale e restare quindi in quella che viene considerata la fascia di normopeso.
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Dopo una diagnosi di tumore è facile che si presti più attenzione all'alimentazione. Parliamo di prima colazione e degli errori nutrizionali.
Rinfrescante nelle calde giornate d'estate, il gazpacho rosso è una ricetta facile e veloce da preparare ed è ricco delle preziose proprietà del pomodoro.
Miglio e piselli profumati alla menta: un piatto unico, rienergizzante ottimo durante i caldi estivi. Da mangiare anche tiepido o freddo.
Tumore al seno e alimentazione: l'importanza di una dieta basata su raccomandazioni scientifiche per abbassare il rischio e migliorare la qualità di vita.
Le polpette di pesce sono un gustoso secondo leggero e sano, insaporito dalla curcuma, una spezia dal sapore affumicato e dalle numerose proprietà benefiche
Il riso integrale con cavolfiore è un piatto completo, con poche calorie, senza glutine. Insaporito da spezie e ingredienti con proprietà antinfiammatorie.
La torta al cioccolato con barbabietola rossa è una coccola sana grazie alla presenza della barbabietola ricca di antiossidanti e povera di calorie.
La zuppa di miso al pollo è un piatto dal gusto orientale, un pasto completo ricco di proteine, verdure e carboidrati pur rimanendo leggero.
La vellutata di fagioli e rana pescatrice è un gustoso piatto unico grazie all'apporto di proteine e carboidrati dei suoi ingredienti.
Il burger di ceci vegetariano è un piatto ricco di proteine che, con una fetta di pane integrale, diventa subito un sandwich gustoso e salutare.
